Вредные продукты для кормящей мамы
Aleksaschool.ru

Женский портал

Вредные продукты для кормящей мамы

Продукты, запрещенные при грудном вскармливании

Кормление ребенка грудью – это ответственная и непростая задача. В первую очередь мамочке нужно пересмотреть свое питание и исключить продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Не стоит бояться этих ограничений. На самом деле в таком меню только положительные стороны. Рацион кормящей женщины – это правильное и здоровое питание, которое обязательно пойдет на пользу и маме, и малышу.

Зачем нужны исключения некоторых продуктов?

Пересмотр рациона мамы – это не просто прихоть педиатров. Питание играет огромную роль в жизни человека. Мы – то, что мы едим. При кормлении грудью приходится думать не только о себе, но и о ребенке, который зависит от грудного молока. Правильное питание поможет обогатить мамино молочко полезными витаминами и микроэлементами, исключить риски аллергических реакций у ребенка. Малыш будет активнее развиваться и расти здоровеньким.

Самой женщине также важно правильно питаться после родов, чтобы восстановление организма и запасов питательных веществ проходило быстрее. Кроме того, многие мамочки отмечают негативные последствия родов, такие как анемия, запоры, внезапные аллергические реакции, обострения язв и гастритов. Все это пройдет со временем, когда гормональный фон станет прежним и организм начнет нормально функционировать.

С помощью рационального меню можно помочь своему телу прийти в норму гораздо быстрее. Именно по этим причинам специалисты рекомендуют внимательнее отнестись к рациону при кормлении грудью.

Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании

Перечень запретов в питании выглядит довольно внушительно, но не стоит унывать: разрешенных продуктов гораздо больше. О том, что можно кушать кормящей женщине, можно узнать в этой статье.

Запрещенные продукты для кормящей мамы следующие:

1. Жирное мясо, сало, копченые колбасы, окорок и т.д.

Жирная пища вызывает запоры не только у мамочки, но и у ребенка. Кроме того, высокая калорийность такой еды быстро поможет набрать лишний вес. Избыток животных жиров повышает холестерин.

2. Рыба

Рыба очень важна в рационе мамы как источник легкоусвояемого белка. Но, в связи с тем, что это продукт достаточно аллергенный, употреблять его нужно осторожно, не ранее 3-4 месяца со дня рождения ребенка. При выявлении аллергической реакции рыба совсем исключается из рациона. Сюда же можно отнести и такой продукт, как рыбная икра.

3. Полуфабрикаты быстрого приготовления

К этой группе можно отнести лапшу быстрого приготовления, замороженные пельмени, чебуреки, блинчики, котлеты, голубцы и т.д. Такую еду точно нельзя есть кормящим мамам, так как сырье часто используется самого низкого качества, а вкус блюда улучшается множеством химических добавок, например, глутаматом натрия.

4. Острые соусы и приправы

Сюда входят острый красный перец, соус чили, горчица, кетчуп, черный перец, карри, корица, свежий репчатый лук, чеснок, блюда кавказской и индийской кухни. Любительницам остренького придется обойтись некоторое время достаточно пресной едой. Острая и пряная пища может значительно повлиять на вкус молока, делая его неприятным для младенца. Ребенок бросит грудь, и ГВ окажется под угрозой. Кроме того, такие приправы разжижают стул, и у крохи может начаться диарея.

5. Соленья, покупная и домашняя консервация

Любые консервы нежелательны при грудном вскармливании. Это относится и к домашней консервации. В большинство рецептов входит очень много соли и разнообразных приправ, избыток которых способен повлиять на вкус молока. Кроме того, при употреблении консервов всегда есть риск заражения смертельной бактерией ботулизма.

6. Шоколад и другие сладости

Во время ГВ кормящим мамам лучше отказаться от сладкого, так как сладости способствуют появлению колик и диатеза у малыша. Шоколад, особенно черный, содержит значительную дозу кофеина. Некоторые младенцы довольно чувствительны к этому веществу и могут отреагировать на шоколадку в мамином меню нарушениями сна и повышенной возбудимостью. Если очень хочется чего-то сладенького, то можно позволить себе немного белого шоколада, зефира или пастилы. Употреблять сладкое желательно один раз в день за 1,5 часа до кормления и в очень ограниченном количестве.

7. Сдобная выпечка

Многие мамочки любят выпечку, часто делают ее сами. Но в период ГВ такая еда не полезна. Рафинированная мука, большое содержание сдобы, сладкая или жирная начинка в пирожках или булочках делают их опасными продуктами для кормящей мамы. Такая пища будет способствовать запорам у мамы, коликам и диатезу у ребенка.

8. Цитрусовые фрукты

Цитрусовые содержат большое количество витамина С, это несомненный плюс, но содержащиеся в них вещества могут и негативно повлиять на малыша, вызывая аллергические реакции. Именно с этим сегментом фруктов кормящим мамам следует быть очень осторожными.

9. Продукты красного цвета

Какие продукты относятся к этой категории? Все, что имеет красный оттенок, – это томаты, красный сладкий перец, красная рыба, красные яблоки, гранат, ягоды (клубника, малина, клюква и т.д.). Благодаря особому пигменту, из-за которого продукт приобретает красную окраску, эта еда и оказывается под запретом. Именно он является сильнейшим аллергеном.

10. Молочная продукция высокой жирности и цельное молоко

Многие мамочки удивляются, почему запрещены молоко и жирная молочная продукция, ведь это полезные продукты, содержащие большое количество кальция. Все дело в том, что молоко в рационе кормящей женщины практически всегда вызывает колики у младенцев. А жирная «молочка» способствует повышению холестерина, ухудшает ситуацию с запорами. К этой же категории можно отнести сыры с большим процентом жирности и острым пряным вкусом. Они также нежелательны в рационе мамы в период ГВ.

11. Грибы

Грибы запрещены все. Все дело в том, что продукт очень долго переваривается и плохо усваивается. Часто организм мамочки не может переварить грибы до такого состояния, чтобы они стали безопасны для ребенка. Попадая в грудное молоко, некоторые нерасщепленные белки могут вызвать серьезное расстройство кишечника у малыша.

12. Арахис

При всей пользе орехов арахис на ГВ употреблять не стоит, так как он относится к аллергенным продуктам. Лучше отдать свое предпочтение другим сортам орешков.

13. «Пищевой мусор»

К этой категории можно отнести чипсы, соленые орешки, сухарики с ароматизаторами, поп-корн, фаст-фуд. Благодаря высокой калорийности и большому содержанию «химии» в составе эта еда точно не принесет пользы молодой маме и малышу. Сюда же можно отнести и такой популярный соус, как майонез. Несмотря на то, что сейчас на прилавках можно встретить множество разновидностей майонеза с разным составом и процентом жирности, употреблять его в период ГВ не стоит. Большое содержание химических добавок и жирность делает его нежелательным продуктом на столе кормящей мамы.

14. Газированные напитки

Любые газированные напитки должны быть под запретом, даже минеральная вода с газом. Если минералку еще можно пить, выпустив из нее газы, то остальная газированная вода не принесет пользы из-за большого содержания сахара и красителей. Такие напитки с большой долей вероятности вызовут колики и аллергию у малыша.

Немного об алкоголе и курении

Алкогольные напитки и сигареты должны быть под строгим запретом все время грудного вскармливания. Разумеется, ни одна настоящая мать даже не подумает взяться за сигарету или бокал с вином пока не завершит ГВ, но множество соблазнов могут поколебать даже железную волю.

Нужно понимать, что канцерогены и токсины от табака и алкоголя беспрепятственно проникают в грудное молоко из крови матери. Грубо говоря, если пьет мама, то выпивает и малыш. С курением все то же самое, ребенок получит изрядную дозу никотина с молоком.

Какие продукты запрещены при коликах и аллергии у младенца

Если ребенок мучается от колик, то стоит еще строже отнестись к своему питанию. Под запретом должны быть следующие продукты:

  • Черный ржаной хлеб. Можно заменить на сухие хлебцы, которые изготавливают без использования дрожжей.
  • Сырые овощи и фрукты (особенно белокочанная капуста, огурец, яблоки с кожицей). Овощи в период колик лучше термически обрабатывать, снижая количество клетчатки. Фрукты полностью исключить или кушать в ограниченном количестве, снимая кожицу.
  • Цельное молоко. Пока ребенок страдает коликами, молоко лучше не употреблять даже в малых дозах, добавляя в чай или каши.
  • Бобовые (горох, фасоль). Бобовые – прекрасный источник белка, но признанный возбудитель газообразования и колик у младенцев. Лучше на время заменить их на мясные продукты. Мамы, придерживающиеся вегетарианства, могут в качестве белковой пищи кушать сыр тофу, например.
  • Копчености, жареная пища, консервы. Такая еда вообще нежелательна на столе мамочки весь период ГВ, но в случае с коликами ее следует строго исключить из рациона.
  • Яйца. Куриные яйца, помимо того, что вызывают колики, еще и являются сильным аллергеном. На время ГВ лучше заменить их на перепелиные: они более щадящие по отношению к неокрепшему организму крохи.
  • Сладости и сахар. Когда малыш страдает коликами, то сладкое исключается полностью. В редких случаях можно позволить себе сухое галетное печенье (не более 2 штук в сутки).
  • Газированные напитки. От газированной воды колики могут быть не только у малыша, но и у мамы, поэтому пить ее в период ГВ просто неразумно.

При аллергических реакциях диета мамы еще строже. При подборе рациона можно ориентироваться на таблицу:

Когда аллергены будут выявлены, можно вводить в рацион новые продукты, обязательно обращая внимание на реакцию ребенка. Каждый новый продукт вводится осторожно, малыми дозами.

Кормящая мамочка должна помнить, что все запреты временные и через некоторое время она вновь может наслаждаться любимыми блюдами. А во время грудного вскармливания на первый план выходит здоровье ребенка, и нужно сделать все, чтобы малыш рос крепким и развивался правильно.

15 продуктов, которые нужно избегать при кормлении грудью

Содержание

После беременности и родов каждая женщина хочет скорее вернуться к привычному образу жизни, любимому питанию и своим привычкам. Однако если она кормит малыша грудью, все только начинается! Какие продукты стоит с осторожностью вводить в свое меню, а от каких придется отказаться совсем? Рассказывает MedAboutMe.

Важные факты о грудном вскармливании

Всемирная организация здравоохранения считает кормление ребенка грудью важным этапом для его роста и развития. Но во всем мире только 40% детей в возрасте от 0 до 6 месяцев полностью находятся на грудном вскармливании.

А ведь молоко матери — это идеальная пища для малыша, содержащая все питательные вещества, которые ему необходимы, и антитела, способствующие защите детей от распространенных детских болезней (к примеру, диареи и пневмонии).

Для женщины кормления грудью также полезно. Оно снижает риски развития послеродовой депрессии, рака яичников и молочных желез, диабета второго типа.

Нежелательные продукты в меню кормящей матери
Шоколад

Изделия из шоколада богаты на теобромин. Это вещество оказывает на организм человека эффект подобный кофеину — стимулирует сердечную деятельность, возбуждает центральную нервную систему, расширяет сосуды. Поэтому если вы чувствуете, что после употребления шоколада ребенок становится более капризным и хуже укладывается спать, от десерта лучше держаться подальше.

Наблюдения врачей показали, что малыши становятся беспокойными и раздражительными, если мама употребляет около 750 мг теобромина в сутки.

Читать еще:  Ленивые голубцы быстрый рецепт с отличным результатом!

Пищевые добавки и витаминные комплексы не могут заменить здоровое, сбалансированное питание матери. Прежде чем решиться на их прием, кормящей маме следует посоветоваться с врачом.

Бобовые культуры

При кормлении грудью ребенка, страдающего от кишечных коликов и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта, педиатры советуют отказаться от употребления пищи, вызывающей повышенное газообразование. В первую очередь это касается бобовых культур — гороха, фасоли и чечевицы. К числу «тяжелых» продуктов также относят овощи семейства крестоцветных, их вводить в рацион следует с осторожностью.

В качественном кофе высокая концентрация кофеина, часть которого попадает в грудное молоко. Если женщина употребляет напиток и продукты, содержащие его в большом количестве, это может привести к снижению уровня железа в грудном молоке, что в свою очередь чревато снижением уровня гемоглобина у ребенка.

Кроме этого, кофеин точно так же как и теобромин, стимулирует нервную систему малыша и может спровоцировать капризы. Эксперты рекомендуют женщине ограничиться 2-3 чашками напитка в день.

Специалисты Национальной академии наук США уверены, что кормящие мамы должны ежедневно получать вместе с питанием 1000 мг кальция. Его источниками может стать молочная продукция — 3 порции в сутки. Идеальный выбор — молоко, йогурт, сыр.

Хлебобулочные изделия

Питание на основе злаковых культур — пшеницы, ячменя, ржи и овса может негативно сказаться на здоровье детей, чувствительных к глютену.

Если после кормления ребенка мучают колики, частое срыгивание, расстройство кишечника и другие проблемы, это повод обратиться к врачу для исключения пищевой непереносимости белка клейковины злаковых (целиакию).

Вы много читаете, и мы это ценим!

Оставьте свой email, чтобы всегда получать важную информацию и сервисы для сохранения вашего здоровья

Рыба с высоким содержанием ртути

Рыба и морепродукты — отличный источник качественного белка, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Однако не все виды рыб разрешены при кормлению грудью. Особи, которые имеют высокий уровень ртути, могут повлиять на неврологическое развитие малыша, вызвать проблемы в работе центральной нервной системы.

Американская ассоциация педиатрии рекомендует отказаться от употребления любой продукции (в том числе консервов) из мяса акулы, рыбы-меча, скумбрии, тунца. Вместо них два раза в неделю налегать на продукты, потенциальный уровень ртути в которых минимален: креветки, лосось, форель, минтай, сом, камбала, тилапия.

Специи и приправы

Пряная и острая пища во время грудного вскармливания нежелательна. Она может стать причиной сбоев в работе желудочно-кишечного тракта, повлиять на эмоциональное состояние малыша. «Исследования показывают, что отдельные вещества появляются в грудном молоке уже через 1-2 часа после введения их в рацион кормящей матери» — говорит Линдси Шипли, консультант по грудному вскармливанию.

Если вы заметили, что после острой еды ребенок испытывает дискомфорт, откажитесь от нее на время.

Цитрусы

Доступная экзотика славится высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, в частности, может обогатить организм матери витамином С. Однако в то же время цитрусы являются высокоаллергенными продуктами, которые могут вызвать появление сыпи и раздражений на нежной коже ребенка.

Если после употребления грейпфрута или апельсина возникают негативные реакции, получить достаточную порцию витаминов и антиоксидантов можно из яблок, облепихи, шиповника, манго, папайи, земляники.

​При кормлении грудью женщина должны строго соблюдать питьевой режим. Дефицит жидкости может привести к обезвоживанию организма и в целом негативно отразиться на лактации.

На первый взгляд они кажутся отличным выходом для матери, которая круглосуточно посвящает себя уходу за ребенком. Выбор полуфабрикатов в магазине позволяет питаться вкусно и разнообразно. Но настороженность специалистов вызывает обильное содержание в них консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Нередко они становятся причиной возникновения аллергических реакций, нарушений в работе организма матери и ребенка.

Спиртные напитки

Во время грудного вскармливания нужно вообще отказаться от алкоголя, поскольку он попадает в молоко и может причинять неудобства малышу. Согласно данным Американской академии педиатрии, некоторые напитки к тому же изменяют вкус грудного молока, что может быть неприятно для ребенка.

Если вы все же решили пропустить один бокал вина, сделайте это, по крайней мере, после того, как уже покормили ребенка, а до следующего кормления осталось не менее 2-3 часов. Такие рекомендации дают специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

Исследование, проведенное с участием 9 тысяч беременных женщин, показало, что около четверти детей, матери которых злоупотребляли спиртным во время беременности, страдали от нарушений пропорций лица, отставали в умственном развитии, были больше подвержены гиперактивности и имели проблемы в развитии речи.

Мята перечная и шалфей

Эти растения входят в состав многих детских чаев, которые снижают тревожность и улучшают качество сна. Но употребление большого количества напитков и блюд на основе мяты и шалфея может сослужить матери плохую службу. Растения обладают способностью уменьшать лактацию.

Если в истории семьи матери или отца есть случаи аллергии на яйца, во время грудного вскармливания их лучше не употреблять. Аллергия на яичный белок — не такое редкое явление, следует соблюдать осторожность и умеренность в еде.

Во время кормления грудью женщине требуется дополнительные 25 г белка в сутки, при этом дневная норма не должна быть ниже 65 г. Министерство сельского хозяйства США предлагает сделать ставку на следующие продукты — фасоль и горох, орехи и семечки, нежирную говядину, свинину, устрицы, крабы и мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель.

Суши безопасны ровно до тех пор, пока для их приготовления используются качественные продукты и соблюдаются санитарные нормы. В противном случае они могут стать источником отравления и заражения инфекционными болезнями.

Так, рыба может быть заражена гельминтами. Проверки показывают, что риск инфицирования ниже при употреблении морской рыбы, чем речной. Эффективными способами обеззараживания продукции считается глубокая заморозка, соление и термическая обработка.

Во время кормления грудью в рационе матери должны содержаться продукты, богатые на кальций, цинк, железо, фолиевую кислоту. Они играют очень важную роль в развитии и здоровом росте ребенка.

Кальций можно получить из молочной продукции — молока, творога, греческого йогурта и сыров. Фолиевая кислота в обилии содержится в свежей листовой зелени, апельсинах и орехах. Цинком организм обогатят мясные блюда, яйца, кешью, миндаль, грибы и овсянка. А признанными источниками железа являются мясо и субпродукты, рыба, яблоки, слива, гранат, хурма.

Питаться нужно сбалансированно. И тогда ребенок сможет получить все необходимые ему вещества через грудное молоко матери.

Период грудного вскармливания очень важен, так как помогает пищеварительной системе малыша адаптироваться к дальнейшему питанию продуктами. Грудное молоко содержит все питательные вещества и энергию, которые необходимы ребенку в течение первых месяцев жизни и защищает его от инфекционных и хронических заболеваний.

Как же питаться женщине, чтобы обеспечить всеми необходимыми веществами грудное молоко?

  • Первое, что не нужно делать, это садиться на жесткую диету. Маме важно питаться так, как питается вся ее семья. Это обеспечит ее психологический комфорт и подготовит пищеварительную систему малыша к переходу на общий стол.
  • Второе заблуждение, что при грудном вскармливании необходимо есть за двоих. В действительности при кормлении грудью достаточно питаться как обычно и добавлять одну или две ложки «для молока».

Важно чтобы питание было разнообразным и сбалансированным, имело необходимые жиры, минеральные вещества и витамины. Рацион должен включать мясо и рыбу, молоко и молочные продукты, яйца, хлеб и овощи, фрукты, соки, крупы, растительные масла. Также женщине необходимо принимать достаточное количество пищевых волокон, чтобы стул был регулярным. Для этого в рацион можно добавить курагу, чернослив, отруби, больше овощей и фруктов.

Стоит обратить внимание на продукты, которые могут вызывать аллергию. Например, арахис, маринады, копченые изделия, приправы, лук, чеснок, консервы, шоколад, какао, раки, креветки и та еда, которая ранее вызывала аллергию у мамы. Их вводить в рацион важно по одному и смотреть на реакцию организма ребенка.

Также следует обратить внимание на пищу, которая может вызывать процессы брожения в кишечнике. Особенно это касается тех мам, детки которых мучаются кишечными коликами. К ним относятся виноград, капуста, сладкие глазированные сырки, газировка, сладкие каши, бобовые, свежевыжатые соки, ржаной хлеб, грибы, цитрусовые и томаты.

Самым важным в питании во время кормления грудью для поддержания количества молока является питьевой режим. Важно выпивать на 500—1000 мл больше, чем ранее, чтобы молоко формировалось в достаточном количестве. Это могут быть чай, молоко, сок, вода и другие напитки.

Состав пищи, употребляемой женщиной, лишь частично влияет на качество молока. Если чего-то не хватает в рационе, то организм отдает полезные вещества в молоко и тело мамы может истощиться. Поэтому важно в этот период поддерживать организм витаминами и минералами, полезными жирными кислотами и аминокислотами, чтобы сохранить здоровье.

Придерживаясь этих рекомендаций, можно корректировать питание женщины во время грудного вскармливания не жесткой диетой, а возможностью дать ребенку все необходимые вещества в психологическом комфорте для мамы, устанавливая такую необходимую связь между ней и ребенком. Насладитесь этим прекрасным моментом вашей жизни, не меняя свои пищевые привычки кардинально и сохраняя стройность.

Гастрономические табу, или что нельзя кушать кормящей маме

Многие новоиспеченные родители сталкиваются с появлением диатеза, запора, поноса, колик у новорожденного.

Часто данные состояния связаны с тем, что женщина во время лактации не следит за своим питанием. Важно понимать, что нельзя кушать кормящей маме.

Общий список запрещенных продуктов

Полезные и вредные продукты, которые употребляет женщина во время лактации, с грудным молоком проникают в организм ее ребенка. Поэтому рекомендуется придерживаться особой диеты. Важно знать, что нельзя кушать кормящей маме. Все запрещенные продукты приведены ниже в таблице.

Наименование категории Перечень запрещенных продуктов
Овощи белокочанная капуста, томаты, огурцы, баклажаны
Зелень сельдерей, зеленый лук, кинза, базилик, щавель, шпинат
Ягоды земляника, малина, клубника, красная смородина, вишня, клюква
Фрукты экзотические, цитрусовые, красные яблоки, абрикосы
Молочные и кисломолочные продукты жирная сметана, цельное молоко, ряженка, острые твердые и плавленые сыры
Крупы пшеничная, манная, овсяная каши
Рыба и морепродукты икра, жирные виды рыбы, креветки, мидии
Мясо свинина, баранина
Сладости шоколад, карамель, торты, пирожные, мед, сахар
Выпечка печенье, булочки
Орехи арахис
Жир сало, маргарин
Соусы, приправы кетчуп, майонез, горчица, красный, черный молотый и перец горошек, магазинные соусы

Также женщине во время лактации запрещены:

Под запретом должны быть жареные блюда. Пищу лучше готовить на пару, путем варки, запекания либо тушения.

Что нельзя есть при грудном вскармливании?

Организм новорожденных и грудных детей слабый. Многие системы не сформированы до конца, поэтому могут плохо реагировать на включение кормящей матерью в свой рацион определенных продуктов. Маленькие дети часто сталкиваются с аллергической реакцией.

Разрешенные и запрещенные продукты

Нередки для них и пищевые расстройства, повышенное газообразование, колики. Одни малыши страдают от запоров, другие – от частого и жидкого стула. Чтобы не ухудшить состояние ребенка, молодой маме нужно знать, какие продукты лучше исключить из своего меню.

Читать еще:  Фаршированные перцы: простой классический рецепт

При аллергии у новорожденного

Аллергия – это выраженная реакция иммунной системы на определенные вещества. Защитные силы маленьких детей в достаточной степени еще не развиты. Поэтому они особенно подвержены развитию аллергии.

При наличии аллергии у новорожденного, молодой маме нельзя употреблять в пищу:

  • апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, манго, киви;
  • морепродукты;
  • ягоды, овощи и фрукты красного цвета (клубника, малина);
  • ароматные, горькие, острые специи;
  • шоколад;
  • кондитерские изделия.

При газах и коликах у младенца

Дети до 3-4-месячного возраста страдают от повышенного газообразования, колик. Усилить неприятную симптоматику могут продукты в рационе кормящей женщины, которые провоцируют брожение в кишечнике.

Нельзя при метеоризме у грудничка включать молодой маме в свое меню:

  • свежие, консервированные, квашеные овощи и фрукты. Перед употреблением их рекомендуется подвергать термической обработке: запекать либо отваривать. Особенно не рекомендованы: белокочанная капуста, зеленый и репчатый лук, виноград, помидоры, чеснок, картофель в большом количестве;
  • цельное молоко. Организм младенцев плохо воспринимает лактозу. Коровье молоко у них может вызывать понос либо запор, вздутие живота и колики. Нельзя при метеоризме у крохи и сгущенное молоко. Также не рекомендованы во время лактации сливки;
  • торты, сдобная выпечка, кондитерские изделия, сладости. Сахар и дрожжи усиливают газообразование в кишечнике;
  • ржаной хлеб. В нем присутствует клетчатка, которая вызывает метеоризм у новорожденных. Лучше кормящей маме заменить ржаной хлеб подсушенными цельнозерновыми хлебцами;
  • сухофрукты (изюм, курага);
  • кисломолочная продукция (йогурт, кефир, сыр);
  • орехи (арахис, грецкие);
  • бобовые культуры (фасоль, горох, бобы, чечевица);
  • соленые и острые блюда, полуфабрикаты, фастфуд. Они тяжело перевариваются и негативно отражаются на состоянии кишечного тракта.

При запорах у грудничка

Под запором понимают затрудненную дефекацию либо отсутствие стула более 2-3 дней. Такое состояние приводит к метеоризму, коликам, ухудшению аппетита. Если ребенок часто страдает от запоров, тогда женщине стоит пересмотреть свой рацион. Есть продукты, которые оказывают скрепляющее действие. Также затрудненное опорожнение кишечника могут вызывать кислые продукты, повышающие кислотность желудочного сока.

Если у грудничка запор, тогда молодой маме стоит отказаться от следующего:

  • рис (особенно шлифованный), манная крупа;
  • твердый сыр с высоким процентом жирности;
  • неспелые бананы;
  • куриные яйца, сваренные вкрутую;
  • орехи;
  • мучные изделия (макароны, булочки, хлеб);
  • грибы;
  • мясные консервы;
  • мед;
  • шоколад;
  • помидоры;
  • картофель;
  • насыщенные рыбные и мясные бульоны;
  • цельное молоко.

Не рекомендованы при запоре у новорожденного копченые, слишком соленые, жирные и жареные блюда. Питание кормящей женщины при проблемах с дефекацией у грудничка должно быть сбалансированным, включать продукты, которые оказывают слабительное действие.

Запрещенные напитки для кормящих женщин

Из напитков молодой маме запрещен алкоголь. Он содержит токсические соединения, которые негативно отражаются на работе еще не до конца сформировавшейся печени новорожденного. Также спиртосодержащие напитки вызывают гибель клеток головного мозга.

Плохо влияет алкоголь и на функционирование других систем. Чем младше кроха и меньше его масса тела, тем дольше выводится этанол из его организма.

Безобидная для взрослого доза спиртосодержащего напитка может оказаться для малыша очень высокой, вызвать сильное отравление, аллергию и ряд других неприятных последствий.

Также алкоголь плохо влияет на лактацию. Кормящей женщине стоит отказаться от употребления крепкого кофе и чая. Данные напитки возбуждают нервную систему, нарушают сердечный ритм. Молодой маме можно включать в свой рацион только некрепкий кофе или чай, разбавленный молоком.

Педиатры рекомендуют на время лактации перейти на травяные чаи, которые хорошо воспринимаются организмом ребенка. Некоторые растения улучшают лактацию, успокаивают малыша и нормализуют его сон. Нельзя во время лактации также энергетические напитки. Они содержат высокую концентрацию кофеина, ряд других вредных для грудничка веществ.

Какао и горячий шоколад, выпитые кормящей мамой, тоже могут нанести вред ребенку. Они оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. Также шоколад и какао способны провоцировать сильную аллергическую реакцию.

На период лактации необходимо отказаться от газировки

Не стоит употреблять во время грудного вскармливания газированные напитки. Особенно не рекомендована сладкая вода. Она вызывает брожение в кишечнике и может стать причиной возникновения у ребенка приступов колик. Также в лимонадах содержатся красители, ароматизаторы, консерванты. Данные вещества способны привести к аллергии у новорожденного и грудничка.

Не рекомендуются молодой маме и магазинные соки. Они, как и сладкая вода, содержат ряд опасных для малыша компонентов. Лучше во время лактации пить фреши собственного приготовления. Не стоит делать сок из овощей, ягод или фруктов красного цвета и экзотических продуктов во избежание развития аллергической реакции.

Нельзя кормящей маме фреш:

  • апельсиновый;
  • томатный;
  • клубничный;
  • виноградный;
  • малиновый;
  • грейпфрутовый;
  • ананасовый.

Нужно исключить женщине во время лактации из своего меню цельное коровье молоко, ряженку. Данные напитки отличаются высоким содержанием жира, наличием лактозы в составе.

Они могут негативно влиять на пищеварительный тракт крохи, провоцируя понос, запор, снижение аппетита. У маленьких детей, которые плохо реагируют на лактозу, возможно развитие аллергической реакции.Некоторые женщины до беременности любили пить квас.

Если этот напиток натуральный, то он содержит массу полезных веществ. Но во время лактации от него лучше отказаться. Квас усиливает брожение в кишечнике и может вызывать колики у грудничка. К тому же в магазинном квасе присутствуют консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса.

Видео по теме

Доктор Комаровский о питании при грудном вскармливании:

Таким образом, во время лактации женщине стоит придерживаться особой диеты. Это поможет предотвратить появление аллергии, колик, поноса или запора у грудничка. Рекомендуется исключить из меню все красные овощи и фрукты, магазинные соки и сладости, продуты, повышающие газообразование.

ГЛАВА 10 Продукты, вредные для кормящих матерей

Кормящая мать должна тщательно следить за своим рационом, так как большинство веществ, поступающих в ее организм с пищей, передаются через молоко младенцу. Малыш может получить вредные вещества, которые окажут негативное воздействие на его рост и развитие.

Материнское молоко может приносить малышу как пользу, так и вред, вызывая боли в животе и приводя к развитию аллергии.

Во время кормления ребенка грудью женщина не должна есть в больших количествах сласти, макаронные изделия, каши и картофель. Ей следует полностью отказаться от употребления сгущенного молока с сахаром, шоколада, натурального кофе, какао и острых приправ.

Нежелательно употребление свежих огурцов, чернослива и свеклы, которые могут вызвать разжижение стула у младенца. Не рекомендуется также употреблять в пищу цитрусовые, клубнику, крепкие бульоны, рыбные и грибные супы.

Если женщина будет употреблять в пищу продукты с резким запахом, например лук, чеснок и перец, у ребенка может возникнуть отвращение к молоку.

Кормящей матери категорически запрещено употреблять алкогольные напитки, в том числе пиво.

Это может привести к нарушению развития центральной нервной системы ребенка и существенно повлиять на его здоровье.

Кормящая мать не должна принимать лекарства без назначения врача, поскольку многие из них могут быть вредными для ребенка и передаваться с молоком.

Матери необходимо также исключить из своего рациона продукты, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции. Такие аллергены называют еще облигатными. К ним относятся шоколад, шоколадные конфеты, какао-продукты, цитрусовые, орехи, клубника и морепродуты.

Очень осторожно кормящие матери должны употреблять в пищу фрукты и овощи оранжевого и красного цветов (яблоки, болгарский перец, помидоры и т. п.). Если у младенца появилась аллергическая реакция на какой-нибудь продукт, его тут же следует исключить из рациона матери. Таким продуктом может оказаться любой традиционный для России овощ и фрукт.

Если у матери или ее родственников отмечаются аллергические реакции любого типа (необязательно пищевая аллергия), она должна особенно строго соблюдать диету. Если у младенца постоянно наблюдается сухость кожи и потница, эти признаки свидетельствуют об аллергической предрасположенности.

До тех пор, пока малышу не исполнится 4-5 мес, кормящая мать не должна включать в свой рацион продукты, вызывающие повышенное газообразование. К таким продуктам относятся свежая и квашеная капуста, бобовые, черный хлеб, сырое молоко, виноград, зеленые яблоки и т. д. Некоторые к этой группе относят также огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны. Эти продукты очень опасны для малыша, так как у детей в первые месяцы жизни еще несовершенная система пищеварения, для которой свойственны невысокая активность ферментов и недостаточная сократительная способность мышечного слоя кишки, что значительно затрудняет передвижение пищи по кишечнику и отход газов. Поэтому у малышей могут возникать болезненные ощущения в кишечнике – колики, особенно при употреблении матерью продуктов, вызывающих газообразование.

По этой же причине в меню кормящей матери должно быть включено большое количество сырых овощей и фруктов, поскольку в них содержится очень много веществ, которые оказывают большую нагрузку на кишечник ребенка и провоцируют колики.

К таким продуктам можно также отнести цветную капусту и спаржу. Даже если младенец хорошо переносит эти продукты, лучше поначалу отнестись к ним с повышенным вниманием.

Самой вредной для младенца пищей из рациона кормящей матери являются продукты, содержащие пищевые добавки – красители, ароматизаторы, консерванты и т. п. Среди таких продуктов можно выделить колбасы, копчености, консервированные продукты, газированные напитки, полуфабрикаты, продукты быстрого питания, майонез и всевозможные соусы.

Все эти продукты являются вредными даже для взрослых, а для организма малыша даже в меньших количествах они являются гораздо более вредными.

Эти добавки трудно перевариваются, что особенно негативно сказывается на малыше, пищеварительные органы которого, как уже было сказано выше, работают еще несовершенно.

Вредность пищевых добавок заключается еще в том, что они с трудом выводятся из организма, заставляя напряженно работать желудочно-кишечный тракт и почки.

Помимо этого, следует учитывать, что большинство ингредиентов пищевых добавок являются аллергенами, из-за этого они увеличивают риск развития аллергических реакций у младенца.

Были отмечены случаи, когда продукты, содержащие синтетические добавки, вызывали задержку жидкости в материнском организме, тормозя выработку молока.

Матерям не рекомендуется также есть грибы, которые очень плохо перевариваются и усваиваются организмом.

Нельзя употреблять мясные и рыбные блюда в жареном виде, рекомендуется употреблять печеные, тушеные и отварные продукты. Если выполнять все приведенные выше рекомендации и запреты, рацион кормящей матери может оказаться очень невкусным и пресным, что приведет к снижению аппетита и, как следствие, недостаточному восполнению в организме женщины питательных веществ.

Чтобы сделать блюда более вкусными, можно применять различные способы кулинарной обработки. Например, не только отваривать продукты, но и запекать в духовке с сыром или сметаной, а в качестве приправы можно использовать натуральную зелень. Расширять рацион следует осторожно, поскольку любой новый продукт может вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Однако вносить разнообразие в пищу кормящей матери необходимо. Ее пища должна быть полноценной, содержать все необходимые для нормального функционирования организма вещества.

Начав с употребления пищи, приготовленной из круп и молочных продуктов, постепенно можно добавлять в рацион новые компоненты, в основном фрукты и овощи. Ни в коем случае нельзя вносить разнообразие в меню за счет копченых колбасных изделий или шоколада.

Нельзя вводить в рацион более одного нового продукта одновременно. Это позволит в случае возникновения у малыша аллергической реакции точно определить, на что она развилась. После этого нужно будет исключить из пищи все подобные компоненты.

Читать еще:  Короткие новогодние стишки для детей 3-4 лет на утренник

Необходимо избегать употребления сложных блюд, так как они могут содержать не один аллерген, а несколько, что сделает аллергическую реакцию очень бурной.

Не следует вводить в рацион кормящей матери новые продукты чаще, чем 1 раз в 3-4 дня. При этом всегда следует начинать с небольшой порции. Например, можно съесть половинку киви. Если через 2 дня у малыша не проявились никакие реакции, можно начать есть по целому плоду. Если в дальнейшем не возникнет никаких проблем, можно считать, что этот продукт не вызывает у младенца аллергии, а значит, является безопасным, после чего его можно смело вводить в рацион. Впрочем, увеличивать дозу следует постепенно и осторожно.

Если же через 2-3 дня после того, как мать попробовала новый продукт, у ребенка на коже появилась сыпь, сухие красноватые шелушащиеся корочки, яркий румянец или сухость кожи, а также жидкий, нередко зеленоватый стул со слизью, от этого продукта следует отказаться как минимум на полгода. Позднее по этим же правилам следует начинать давать малышу прикорм.

Не стоит расстраиваться по поводу обедненного рациона, ведь период вскармливания младенца грудью пролетит очень быстро.

А пока он длится, мать должна в первую очередь заботиться о здоровье малыша, а не о собственном удовольствии. Для праздника хозяйке, являющейся одновременно кормящей матерью, лучше готовить такие блюда, которые она сама сможет есть наравне с остальными, чтобы не возникало чувство голода и неудовлетворенности или чтобы ненароком не съесть недозволенные продукты, которые могут нанести вред здоровью ребенку.

Вредные продукты для кормящей мамы

Итак, долгожданный кроха появился на свет. Каждые 2–3 часа он прерывает свой безмятежный сон и с трогательной беззащитностью разевает ротик в поисках своей первой пищи. Наверное, все современные женщины понимают: «бабушкин» совет — «кормишь грудью — кушай за двоих» — давно не актуален и даже вреден. Как и «современный» девиз: «Родила? Живи впроголодь, а то испортишь фигуру!». Кормящей маме просто нужно следить, чтобы ее питание поставляло в организм только полезные вещества. Так какие же продукты выбрать и от каких отказаться?

Дорофея Апаева, врач-педиатр, клиника детских болезней ММА им. И.М. Сеченова, г. Москва.

Что следует исключить

Под запретом — продукты, которые с большой вероятностью вызывают аллергические реакции — облигатные аллергены. Это шоколад, шоколадные конфеты и какао-продукты, цитрусовые, орехи, клубника и земляника, морепродукты.

С осторожностью и в небольших количествах следует употреблять фрукты и овощи оранжевого и красного цвета (красные яблоки, болгарский перец, помидоры и т. п.). Разумеется, если вы обнаружите аллергическую реакцию карапуза на какой-либо продукт (а им может оказаться все что угодно, включая даже «традиционные» российские овощи и фрукты, например клюкву), то от него следует отказаться в первую очередь.

Если у вас или ваших родственников отмечаются аллергические реакции любого типа (не обязательно пищевая аллергия), или у малютки вы замечете упорную сухость кожи или упорную потницу, соблюдать диету нужно особенно строго. Так как все эти признаки свидетельствуют об аллергической предрасположенности крохи.

До тех пор, пока малышу не исполнится 4–5 месяцев, кормящей маме не стоит включать в меню продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике: свежую и квашеную капусту, бобовые, черный хлеб, сырое молоко, виноград, обилие зеленых яблок. Некоторые склонны относить к этой группе также огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.

Дело в том, что у детишек первых месяцев жизни несовершенная система пищеварения: невысокая активность ферментов и недостаточная сократительная способность мышечного слоя кишки затрудняют передвижение пищи по кишечнику и отхождение газов. Поэтому у малышей часто возникают болезненные ощущения в кишечнике — колики, и употребление мамой газообразующих продуктов только усугубит проблему.

Да и вообще, в рационе кормящей мамы не должно быть большого количества сырых овощей и фруктов, т.к. в них содержится много клетчатки, оказывающей значительную нагрузку на кишечник ребенка и провоцирующей колики.

Придется отказать себе и в употреблении продуктов, портящих вкус грудного молока. Иначе некоторые особо требовательные крошки могут отказаться от груди. К таким продуктам-»диверсантам» относятся лук и чеснок, а некоторые исследователи относят сюда также цветную капусту и спаржу. Совсем не обязательно, что ваш малыш окажется таким неженкой, но поначалу все же следует отнестись к этим продуктам с повышенным вниманием.

И, наконец, последняя группа «опальной» пищи — продукты с большим содержанием пищевых добавок — красителей, ароматизаторов и консервантов. К ним относятся колбасы, копчености, консервированные продукты, газированные напитки, полуфабрикаты, продукты быстрого питания, майонез и всевозможные соусы. Все мы знаем, что подобное питание не полезно и для нас, взрослых. В то же время для крошечного организма оно может оказаться гораздо более вредным. Во-первых, эти добавки сложны для переваривания и выведения из организма, а значит, заставляют более напряженно работать желудочно-кишечный тракт и почки. Во-вторых, большинство таких ингредиентов являются аллергенами, стало быть, увеличивают риск развития аллергических реакций у малюток. Кстати, существуют факты, свидетельствующие о том, что подобные продукты вызывают задержку жидкости в материнском организме и тем самым тормозят выработку молока. Не рекомендовано также есть грибы, так как они невероятно трудно перевариваются и усваиваются организмом.

Надеемся, не нужно особо напоминать о вреде алкоголя, курения и тем более употребления наркотиков кормящей мамой. Если раньше вы могли «с чистой совестью» отравлять свой собственный организм, то теперь на вас лежит ответственность и за организм крошки. Вот хороший повод позаботиться и о своем драгоценном здоровье!

Что же остается?

На первый взгляд может показаться, что кушать кормящей маме буквально нечего. Но, к счастью, это только на первый взгляд. В двух словах принципы ее рационального питания можно сформулировать так: отказ от последних веяний цивилизации. Представьте себе, что бы ели наши предки лет сто назад? Пойти по их стопам — для вас сейчас самое верное решение. Основу стола займут первые и крупяные блюда, молочные продукты. Мясные и рыбные блюда не должны быть жареными, рекомендуется печеное, тушеное и отварное. Сейчас не время забывать о животных жирах, значит, бутерброд с маслом и с сыром тоже окажется кстати. Предки, скажете вы, ели много мучного. Мучные продукты и вправду не возбраняются, но хотите ли вы потом долго расставаться с набранными килограммами? Ведь встарь не было и вожделенных пропорций 90х60х90.

Поначалу новый вид рациона может показаться вам пресным и невкусным. Но многие блюда можно сделать вкуснее, если не отваривать их, а запекать в духовке, например с сыром или сметаной, в качестве приправы воспользовавшись натуральной зеленью.

Как расширять рацион

С одной стороны, любой продукт может оказаться опасным для малыша, вызвав у него аллергическую реакцию, с другой — кормящая мама как никто другой нуждается в витаминизированном питании. Стало быть, начав с наиболее «добропорядочных» продуктов, можно через некоторое время осторожно расширять свой рацион. Вполне возможно, вам удастся довести его практически до привычной нормы, лишь с некоторыми исключениями. Но делать это нужно, конечно, за счет фруктов и овощей, а не копченой колбасы и шоколада. Существуют некоторые правила.

Никогда не вводите в рацион более одного нового продукта сразу. В противном случае при возникновении у малыша аллергической реакции вы не сможете точно знать, на что она развилась, и будете вынуждены исключать и впредь все компоненты. Кроме того, сложные многокомпонентные блюда могут содержать не один аллерген, а несколько, что сделает аллергическую реакцию у малютки бурной.

Не вводите новые продукты в рацион чаще, чем раз в три-четыре дня. Начинайте всегда с небольшой порции. Если вы решились отведать, скажем, киви, съешьте сначала половинку плода. В следующие пару дней, если с карапузом все в порядке, можете съесть по целому. Если и после этого проблемы не возникнут, можете считать, что фрукт не вызывает у малыша аллергии, и ввести его в рацион без особой опаски (но дальнейшее наращивание дозы тоже должно быть постепенным). Если же спустя два-три дня того, как вы отведали новый продукт, у ребенка на коже появилась сыпь, сухие красноватые шелушащиеся корочки, «пылающие» щеки или сухость кожи, а также жидкий, нередко зеленоватый стул со слизью, то, как минимум на полгода об этом лакомстве придется забыть. Позднее по тем же правилам вы будете давать малышу прикорм. Не изводите себя тем, что не можете себе ничего позволить. Вы даже не заметите, как быстро пролетит период грудного вскармливания. Пока же благополучие крохи — для вас самое главное!

Чем побаловать себя в праздник?

На носу новогодние торжества, и вам наверняка захочется «праздника живота». Пожалуй, вы вполне можете совместить приятное с полезным.

Оставьте для себя порцию салата оливье (постарайтесь, чтобы там было поменьше огурцов и горошка) и заправьте его не традиционным майонезом, а сметаной, йогуртом без сахара или растительным маслом.

Из холодных закусок предпочтите заливное (лучше, например, из языка, чем из рыбы, если до сих пор вы рыбу не пробовали, поскольку она тоже может вызвать аллергию). Отведать сыру можно вволю; в крайнем случае, можете позволить себе ломтик буженины или окорока (если они будут собственного приготовления, то и больше).

На сладкое вполне можно съесть кусочек шарлотки и фруктовый салат из «испытанных» фруктов со взбитыми сливками.

Вряд ли с грудным малышом вы станете отмечать Новый год вне домашних стен. А дома можно заранее приготовить лишь те блюда, которые вы можете отведать наравне с остальными членами семьи. Наверняка родственники и близкие поддержат вас, а вам не придется «глотать слюнки».

Рацион кормящей мамы

Составляя свой послеродовый рацион, молодая мама должна учитывать не только свои интересы, но интересы крохи. Продукты, употребляемые мамой, не должны вызывать у малыша аллергии и провоцировать кишечные колики.

Сырки и йогурты без фруктовых добавок

Лук (после термической обработки);

Рыба нежирных сортов (морской язык, треска, ледяная и т.п.) — 1–2 раза в неделю

Каши (помним, что рис вызывает запоры), используйте крупы не «для быстрого приготовления»

Капуста любая, термически обработанная

Белое мясо птицы

Хлебобулочные изделия (хлеб, сушки, сухари, галеты)

Яблоки лучше российских производите лей, без кожицы

Печень (лучше говяжья) — не чаще 1–2 раза в неделю

Зефир, пастила — в небольших количествах 11–2 штуки в день)

Яблочный, сливовый соки (не чаще 1 раза в день)

В качестве нарезки — свинина, говядина, запеченная в фольге

Печеные яблоки и груши. 1 банан в день;

Яйца (2–3 в неделю)

Черника, голубика, клюква

Чай (черный, зеленый) 2–3 раза в день, какао (2–3 раза в неделю);

Колбаса, окорок, карбонат промышленного производства

Морские деликатесы (крабы, кальмары, креветки, икра)

Кондитерские изделия, сладости, мед;

красное мясо птицы

Йогурты с различными добавками, наполнителями, фруктами

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector