Китайская диета рецепты старой Азии
Aleksaschool.ru

Женский портал

Китайская диета рецепты старой Азии

Китайская диета: рецепты старой Азии

У азиатов же основными продуктами питания являются рис, свежие овощи и морепродукты. К тому же, они с детства приучены к умеренности в еде – ну не принято там есть «от пуза». Может быть, в этом весь секрет? Попробуем разобраться. А поможет нам в этом китайская диета. У нее существует несколько разновидностей. Рассмотрим две наиболее популярные.

Диета «60 – 90 дней»

Вариант первый диеты – самый легкий и приятный. Однако есть у этой диеты и один огромный недостаток – она «долгоиграющая». То есть, рассчитана на два-три месяца. Диета очень хорошо сбалансирована и легко переносится – так что голодать не придется. Меню расписано на одну неделю.

Дальше все повторяется по кругу. В основе диеты лежат, в основном, продукты растительного происхождения и морская рыба. Удивительно, что в отличие от большинства других, китайская диета допускает употребление картофеля. Утверждается, что при данном сочетании продуктов, он идет «во благо».

Особое внимание азиатские врачи-диетологи уделяют минеральной воде. Считается, что она помогает очистить кишечник, а также оказывает оздоровительное и даже омолаживающее действие. Помимо того количества жидкости, которое указано в рационе, следует обязательно, три раза в неделю, выпивать по два стакана охлажденной воды сразу после пробуждения, натощак. Чтобы не запутаться, для этой процедуры рекомендуется отвести определенные дни недели. Например, вторник, четверг и суббота. Вообще, на протяжении всей диеты минеральную воду следует пить как можно больше и чаще.

День первый

С утра предлагается съесть примерно 150 граммов обычной белокочанной капусты и запить ее стаканом минеральной воды. Днем можно себе позволить четыре больших ложки вареного риса. Кстати, подобная диета для похудения предполагает использование красного риса, но если его приобрести не удалось, то подойдет и обычный. К рису – 150 граммов морковного салата. Готовится он очень просто – нашинкуйте морковь и заправьте ее оливковым маслом. Запить все это можно минеральной водой.

День второй

На завтрак – морковка с оливковым маслом (150 граммов) и один тост. Опять минеральная вода. В обед – 200 граммов салата из свежих овощей. Для него рекомендуется использовать сельдерей, капусту, морковь и зеленый салат. Также можно съесть один тост или маленький кусочек хлеба. Вместо воды – яблочный сок. Ужин будет состоять из 100 граммов риса, четырех листиков зеленого салата и стакана «минералки».

День третий

Утром приготовьте фруктовый салат. Для этого вам потребуются груши, бананы, яблоки и апельсины. Вес готового блюда не должен превышать 200 граммов. Запить можно апельсиновым соком. Днем – 250 граммов отварной спаржи, тост и капустный салат, заправленный лимонным соком. Снова минеральная вода. На ужин пожарьте себе грибы – 250 граммов – и съешьте их с отварным картофелем. Только клубень не должен быть слишком большим. Запить это нужно «минералкой».

День четвертый

На завтрак – одно яблоко, один апельсин, тост и яблочный сок. Один стакан. На обед снова отварите спаржу и съешьте ее с вареным рисом и листочками базилика. Общий вес блюда – не более 300 граммов. Кусочек хлеба или тост. На десерт – большое яблоко и, как обычно, минеральная вода. На ужин следует отварить 200 граммов морской рыбы. К ней – две небольших отварных картофелины и тост.

День пятый

Утром – 200 граммов отварного риса и минеральная вода. Днем – капустный салат. Смешайте по 100 граммов морской и белокочанной капусты и съешьте с ломтиком хлеба. Впрочем, вместо хлеба можно взять рисовую лепешку. Ну и, конечно, снова минеральная вода. На ужин приготовьте 200 граммов овощного салата. Для этого капусту, морковь и листовой салат заправьте оливковым маслом. К салату – рисовая лепешка и минеральная вода.

День шестой

На завтрак – рисовая каша и яблочный сок. В обед – 200 граммов морской рыбы. Конечно, вареной. На десерт – фруктовый салат. На этот раз из яблок, киви и апельсинов. Запить можно соком манго или менее экзотическим апельсиновым. Не больше одного стакана. На ужин предлагается пожарить небольшой кусок говядины или телятины. Естественно, надо выбрать нежирное мясо. На гарнир порежьте четыре листа зеленого салата и заправьте их лимонным соком. Съешьте один апельсин.

День седьмой

Утром – фруктовый салат и стакан «минералки». Для салата возьмите чернослив, абрикосы и яблоки – не больше 250 граммов. Днем – 150 граммов риса. Добавьте к нему кусочки фруктов и большую ложку меда. Запейте минеральной водой. Вечером – 150 граммов морской рыбы, 200 граммов белокочанной капусты, рисовая лепешка и минеральная вода. После седьмого дня диета «поворачивает на второй круг».

Диета «14 дней»

Китайская диета на 14 дней переносится достаточно тяжело. В первую очередь из-за того, что придется полностью исключить из рациона соль и сахар. Ну и, конечно же, по строгим запретом находятся мучное, жирное и алкоголь. Меню первой и второй недель полностью совпадают.

День первый

Утром – только чашечка черного кофе. В обед сварите вкрутую два яйца и сделайте салат из белокочанной капусты, заправив его растительным маслом. Запить все это можно стаканом томатного сока. Если сок не хотите – просто съешьте свежий помидор.

День второй

На завтрак – тот же кофе, правда, уже с тостом. Днем – капустный салат и морская рыба. Рыбу можно отварить, а можно и пожарить – как вам больше нравится. Вечером – 200 граммов отварной нежирной говядины и стакан кефира.

День третий

Утро опять начинается с чашки черного кофе. На этот раз без тоста. Днем следует съесть одно сырое яйцо – только сперва удостоверьтесь в том, что оно свежее. К нему – отварите три больших моркови и заправьте их растительным маслом. Лучше оливковым. На ужин – зеленые яблоки.

День четвертый

Утром опять кофе – ничего нового. А вот для того чтобы приготовить обед вам понадобится большой корень петрушки или пастернака. Рекомендуется пожарить его в растительном масле. Впрочем, если не хотите жарить, то есть и другой вариант. Отварите его, а затем измельчите при помощи блендера. Будет суп-пюре. На десерт – зеленые яблоки. Вечером – 200 граммов отварной говядины. На гарнир – два сваренных вкрутую яйца и салат из белокочанной капусты. Капусту нужно заправить растительным маслом.

День пятый

С утра – сюрприз. Никакого кофе. Вместо привычного напитка нужно натереть сырую морковку и заправить ее лимонным соком. В обед – вареная или жареная рыба без гарнира. Зато съесть можно 500 граммов. К рыбе – томатный сок. На ужин – та же самая рыба, только уже с капустным салатом.

День шестой

На завтрак – кофе. Днем – 500 граммов вареной куриной грудки и салат из капусты. Надоела капуста? Вполне допустимо заменить ее свежей морковью. Правда, морковь с растительным маслом предусмотрена в вечернем меню. Вместе с двумя яйцами, сваренными вкрутую.

День седьмой

Утром – зеленый чай. Видимо, для разнообразия. На обед – 200 граммов вареного мяса и любые фрукты. На ужин – свобода выбора. Вы можете взять любой из вариантов предыдущих дней. Ну, почти любой. Тот, что предлагался в третий день – не подойдет. Эта китайская диета обещает, что за отведенные две недели вы похудеете на 5-10 килограммов.

Послесловие

Какую из двух диет – быструю или длительную – выбрать, решать, конечно, вам. Но, как известно, чем медленнее вы теряете вес, тем меньше вероятность того, что лишние килограммы вернутся на место. В процессе длительной диеты, – а китайская диета для похудения правильно сбалансирована и не сопровождается постоянным чувством голода – вы просто приучите свой желудок к умеренности в питании. После ее окончания вам будет гораздо проще придерживаться определенных ограничений.

И еще один важный момент. Практически все диеты имеют противопоказания. И китайская диета для похудения не является исключением. Поэтому перед тем, как «садиться» на любую их них необходимо проконсультироваться с врачом. Вы ведь хотите быть не только стройной, но и здоровой, правда?

Азиатская диета: меню для похудения

В борьбе с лишними килограммами все средства хороши. Если говорить о результативных диетах, которые помогают привести тело и вес человека в порядок, то не упомянуть об азиатском рационе питания непростительно. Этот вариант диеты основан на снижении потребления сложных углеводов и жиров как растительного, так и животного происхождения. Он помогает всего за несколько месяцев избавиться от ненужных отложений. Чтобы добиться желательного результата, нужно соблюдать простые правила и рекомендации.

Особенности азиатской диеты

Азиаты – одна из немногочисленных рас, представители которой могут похвастаться идеальными формами. Проблема лишнего веса им неизвестна. Все дело в том, что они выстроили особенный рацион питания – низкокалорийный и полезный, богатый овощами, фруктами, морепродуктами, которые не только препятствуют накоплению новых жировых отложений, но и способствуют активному сжиганию старых.

Азиатская диета для похудения основана на классических методах диетологии:

  • Применяют дробное и раздельное питание, употребление низкокалорийных продуктов с минимальным содержанием сложных и быстроусвояемых углеводов, растительных жиров и жиров животного происхождения.
  • Режим предполагает прием пищи малыми порциями 5-6 раз в день.
  • Калорийность рациона при диете не превышает 1200–1400 ккал в сутки. Как результат – быстрое похудение по законам физиологии, не предполагающее использование таблеток, специальных средств, каких-либо аппаратных методик.
Читать еще:  Хотите обновить отношения с супругом? Обновите вашу спальню

Азиатская диета ограничивает употребление всех видов мяса, зато может похвастаться изобилием рыбы и морепродуктов. В рацион худеющих женщин и мужчин включается соевый творог тофу, молочная продукция из сои. Все ингредиенты должны употребляться с соблюдением правил раздельного питания. Оптимальная продолжительность азиатской диеты – от 2 недель до 30 дней. Если придерживаться низкокалорийного питания больше указанного срока, то могут возникнуть проблемы со здоровьем и психоэмоциональные расстройства.

Из каких продуктов состоит рацион

Азиатская диета включает огромное количество риса, который считается основой диетического питания, поэтому должен употребляться ежедневно. Учтите, что не все виды злака подойдут. Диета, которая базируется на азиатских принципах питания, предполагает использование только той зерновой культуры, которая проходит наименьшую обработку. Идеальны нешлифованный, дикий и коричневый рис. Можно смешивать два вида злаковых культур. Размер одной порции риса не может превышать 300 грамм. Альтернативная замена злака – цельнозерновые рисовые хлопья, хлебцы.

Другие продукты, обязательные в рационе:

  • изделия из сои: творог, молоко, соус;
  • зерновые: гречка, овсянка, киноа, черный хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы;
  • вареные и сырые овощи разных цветов: брокколи, грибы, кабачки, цветная капуста;
  • белковые продукты: нежирные сорта рыбы, курица (не более 1 раза в неделю), индейка, говядина (не более 1 раза в месяц), креветки, моллюски, другие виды морепродуктов, обезжиренный творог, нежирный твердый сыр, йогурт, красное мясо;
  • бобовые: фасоль, чечевица, нут, кунжут, люпин;
  • сухофрукты: курага, сушеные бананы, финики, изюм, чернослив;
  • орехи: грецкие, кедровые, кешью, миндаль, фисташки;
  • фрукты: яблоки, бананы, апельсин, мандарин, ананас;
  • зелень и морские водоросли: нори, петрушка, кинза, базилик;
  • приправы: имбирь, карри, чеснок, пряные травы;
  • напитки: зеленый чай, кокосовое молоко, фреш.

Одна из основных отличительных характеристик азиатской диеты – разнообразие рациона, в котором могут присутствовать супы, салаты с разными заправками, гарниры, основные и вторые блюда, десерты (разрешается раз в неделю съесть несколько конфет и традиционную выпечку, но не больше одной порции). За счет того, что худеющий человек ест питательные продукты с низким гликемическим индексом, в составе которых есть витамины А, В6, В12, С, кальций, фосфор, другие минералы и микроэлементы, он не ощущает голода, нормально себя чувствует и активно худеет.

Польза диеты для организма

Рацион в азиатских традициях имеет много преимуществ. Он не только помогает быстро избавиться от лишних килограммов без особого вреда для здоровья, но и улучшает общее состояние пациента, способствует укреплению иммунитета. Азиатская диета полезна и тем, что:

  • снижает риск развития онкологических заболеваний (рис, морские водоросли и соевые бобы содержат много ингибиторов протеазы и веществ, которые притормаживают развитие раковых опухолей, зеленый чай имеет повышенные антимутагенные свойства и способствует понижению вероятности заболевания раком поджелудочной железы и других органов пищеварения);
  • предотвращает атеросклероз (системное употребление продуктов из сои гарантирует снижение уровня холестерина в крови).

Разновидности диетического питания в странах Азии

В соответствие с географическим расположением стран различают такие виды рассматриваемой диеты, как:

  • восточно-азиатская (основа рациона – рис и продукты, изготовленные из него, изделия из сои – соус, тофу, пасты, рекомендованы суши, мясо, рыба, моллюски, ряд приправ – имбирь, чили, семена кунжута, сок алоэ, кедровые орешки);
  • юго-восточная (базируется на овощах, рисе, предполагает употребление небольшого количества мяса, рис подается с овощами – бобами, капустой, брокколи, фасолью, из фруктов в рационе присутствуют бананы, папайя, манго, ананас);
  • южно-азиатская (в рационе худеющих людей преобладают мясные блюда, приправленные карри, подаваемые с острым соусом из арахиса).

6 правил и принципов азиатской диеты

Ключевыми в диетическом рационе являются слова – баланс и умеренность. Наряду с правильным питанием приветствуется физическая активность, но она должна сочетаться с отдыхом, временем на восстановление потраченных сил. Азиатская диета не изнуряет человека. Ее основные правила и принципы:

  • в рационе должны присутствовать злаки, зерновые, рис – главный ингредиент, но в меню можно и нужно включать гречку, овсянку, киноа;
  • овощи лучше употреблять в вареном виде: сырая еда требует дополнительных затрат от организма, на ее переваривание уходит больше времени, что негативно сказывается на обмене веществ;
  • белковые продукты нужно кушать небольшими порциями (до 250 грамм): обязательно употребление рыбы, курицы, говядины, яиц, свинины;
  • количество молочной продукции в рационе нужно уменьшить – недостаточное поступление кальция в организм восполняют зеленые овощи;
  • каждый день обязательно пить качественный зеленый чай, он оказывает тонизирующий эффект на нервную систему, способствует сжиганию жира и укрепляет кости;
  • не стоит забывать о взаимодействии соматических проблем и психоэмоционального благополучия – во время диеты пациент должен иметь хорошее настроение и позитивный настрой.

Примерное меню на неделю

Этот вид диеты требует соблюдения установленного суточного баланса питательных веществ – от 3 до 5 овощей, 6 порций медленноусвояемых углеводов, по 2-4 порции фруктов и специальных молочных продуктов, до 3 порций белка.

Полезные заметки обо всем

Обычная китайская диета является довольно тяжеленной и малокалорийной. Благодаря употреблению риса и морских товаров во время всего цикла можно не только лишь очистить организм от различных вредных веществ, да и омолодить его, значительно улучшив свое здоровье. Существует 4 вида китайской диеты.

Обычная китайская диета

Основной компонент классической китайской диеты – это рис. При этом, чтоб сохранить стройность, здоровье и юность в домашних критериях спецы советуют употреблять красноватый рис. Продолжается эта диета 2-3 месяца.

Чтоб приготовиться к данной методике похудения и омоложения организма, в течение первой недели диеты через один день по утрам натощак выпивайте по 2 стакана воды, непринципиально прохладной либо жаркой. Это поможет помыть кишечный тракт, что содействует улучшению пищеварения и наилучшему усвоению нужных питательных частей.

Примерное меню классической китайской диеты

Денек 1-ый: завтрак – белокочанная капуста – 150 г, вода – 1 ст., обед – морковный салат – 150 г, рис – 4 ст.л., вода – 1 ст., ужин – вареная рыба – 150 г и хлеб – 1 ломтик.

Денек 2-ой: завтрак – морковный салат – 150 г, темный хлеб – 1 ломтик, вода – 1 ст., обед – овощной салат – 150 г, хлеб – 1 кусок, яблоковый сок – 1 ст., ужин – вареной рис – 100 г, ? грейпфрута, листья салата – 4 шт., вода – 1 ст..

Денек 3-ий: завтрак – фруктовый салат – 200 г, апельсинный сок – 1 ст., обед – капустный салат – 150 г, вареная спаржа – 250 г, вода – 1 ст., ужин – жареные грибы – 250 г, вареной картофель – 1 шт., хлеб – 1 ломтик.

Денек 4-ый: завтрак – яблоко – 1 шт., апельсин – 1 шт., хлеб – 1 кусок, яблоковый сок – 1 ст., обед – вареная спаржа – 300 г, яблоко – 1 шт., хлеб – 1 ломтик, вода – 1 ст., ужин – вареная рыба – 200 г, вареной картофель – 2 шт., хлеб – 1 ломтик.

Денек 5-ый: завтрак – рисовая каша, вода – 1 ст., обед – капустный салат – 200 г, вода – 1 ст., ужин – овощной салат – 200 г, хлеб – 1 ломтик, вода – 1 ст.

Денек 6-ой: завтрак – рисовая каша, яблоковый сок – 1 ст., обед – вареная рыба – 150 г, фруктовый салат – 150 г, апельсинный сок – 1 ст., ужин – нежирное отварное мясо – 200 г, листья салата – 4 шт., хлеб – 1 ломтик, апельсин – 1 шт.

Денек седьмой: завтрак – фруктовый салат – 250 г, вода – 1 ст., обед – рисовая каша – 150 г, вода – 1 ст., ужин – капустный салат – 200 г, вареная рыба – 150 г, вода – 1 ст.

Дальше повторите меню с первого денька.
Овощные салаты сможете заправлять оливковым маслом либо лимоновым соком.

Китайская диета на 21 денек

Данный вид диеты является самым жестким и имеет не достаточно общего с классическими китайскими продуктами. Но главное ее преимущество заключается в осязаемом понижении видимых жировых припасов, за счет поступления в организм маленького количества калорий.

Меню китайской диеты на 21 денек:
Первую неделю три раза в денек употребляйте по 1 яичку и 1 апельсину. Пейте как можно больше несладкого зеленоватого чая. Вторую неделю питайтесь только крупами в любом количестве кроме перловой и манной. Замачивайте крупу на 8-10 часов, потом варите на воде без прибавления соли и сахара. Запивайте несладким зеленоватым чаем. 3-я неделя предполагает употребление овощей и фруктов в любом виде. Но при изготовлении тушеных блюд используйте только растительное масло. Пейте чай, соки и морсы.
Выходите из китайской диеты на 21 денек осторожно, равномерно добавляя в меню продукты из обычного рациона.

Китайская диета на 14 дней

Придерживаться данной системы питания будет в особенности тяжело любителям мясных товаров, потому что они не входят в меню китайской диеты на 14 дней. Но, выдержав ее, вы будете восхищены результатом.

Примерное меню китайской диеты на 14 дней:
1-ая неделя – съедайте раз в день по 3 яичка и 3 апельсина, пейте несладкий травяной чай. Вторую неделю питайтесь только кашей, приготовленной на воде, и так же не запамятовывайте про чай. А третью неделю побалуйте себя тушеными на растительном масле овощами.
Строго соблюдая все советы и сочетая их с физическими нагрузками, вы можете избавиться от 15 кг избыточного веса.

Китайская диета на 13 дней

Данная уникальная система позволит вам похудеть на 8-10 кг. За время диеты ваш организм очиститься и перестроиться на другой ритм обмена веществ, что позволит вам сохранить достигнутые результаты на долгое время.

Читать еще:  Юбка колокольчик – быть красивой просто!

Принципиальные принципы диеты на 13 дней:
– употребляйте только обозначенные продукты;
– раз в день выпивайте более 1,5 л минеральной либо кипяченой воды;
– соблюдайте диету все 13 дней;
– на сто процентов исключите из рациона соль, сахар, мучные продукты и спиртные напитки.

Дневное меню китайской диеты на 13 дней состоит из 300-400 г риса, 270 г новых овощей, 120 г морской рыбы, 1 яичка, 150-240 г фруктов, 60 г бобов; 100 г молока.

Данные продукты сочитайте и используйте в рецептах изготовления блюд так, как вам охото. Но раз в день не следует употреблять больше обозначенной нормы.

Китайская диета – рецепты старой Азии

Невероятно, но факт – ожирение, уже признанное «болезнью цивилизации», почему-то практически обходит стороной Азию. Согласитесь, китаец с избыточным весом – картина достаточно редкая. Конечно, мы сильно отличаемся – и внешний облик, и климат, и философия – все разное. Но, пожалуй, главное различие – это национальная кухня и отношение к еде. Помните старую русскую пословицу: «Щи да каша – пища наша»? Вот-вот.

У азиатов же основными продуктами питания являются рис, свежие овощи и морепродукты. К тому же, они с детства приучены к умеренности в еде – ну не принято там есть «от пуза». Может быть, в этом весь секрет? Попробуем разобраться. А поможет нам в этом китайская диета. У нее существует несколько разновидностей. Рассмотрим две наиболее популярные.

Диета «60 – 90 дней»

Вариант первый диеты – самый легкий и приятный. Однако есть у этой диеты и один огромный недостаток – она «долгоиграющая». То есть, рассчитана на два-три месяца. Диета очень хорошо сбалансирована и легко переносится – так что голодать не придется. Меню расписано на одну неделю.

Дальше все повторяется по кругу. В основе диеты лежат, в основном, продукты растительного происхождения и морская рыба. Удивительно, что в отличие от большинства других, китайская диета допускает употребление картофеля. Утверждается, что при данном сочетании продуктов, он идет «во благо».

Особое внимание азиатские врачи-диетологи уделяют минеральной воде. Считается, что она помогает очистить кишечник, а также оказывает оздоровительное и даже омолаживающее действие. Помимо того количества жидкости, которое указано в рационе, следует обязательно, три раза в неделю, выпивать по два стакана охлажденной воды сразу после пробуждения, натощак. Чтобы не запутаться, для этой процедуры рекомендуется отвести определенные дни недели. Например, вторник, четверг и суббота. Вообще, на протяжении всей диеты минеральную воду следует пить как можно больше и чаще.

С утра предлагается съесть примерно 150 граммов обычной белокочанной капусты и запить ее стаканом минеральной воды. Днем можно себе позволить четыре больших ложки вареного риса. Кстати, подобная диета для похудения предполагает использование красного риса, но если его приобрести не удалось, то подойдет и обычный. К рису – 150 граммов морковного салата. Готовится он очень просто – нашинкуйте морковь и заправьте ее оливковым маслом. Запить все это можно минеральной водой.

На завтрак – морковка с оливковым маслом (150 граммов) и один тост. Опять минеральная вода. В обед – 200 граммов салата из свежих овощей. Для него рекомендуется использовать сельдерей, капусту, морковь и зеленый салат. Также можно съесть один тост или маленький кусочек хлеба. Вместо воды – яблочный сок. Ужин будет состоять из 100 граммов риса, четырех листиков зеленого салата и стакана «минералки».

Утром приготовьте фруктовый салат. Для этого вам потребуются груши, бананы, яблоки и апельсины. Вес готового блюда не должен превышать 200 граммов. Запить можно апельсиновым соком. Днем – 250 граммов отварной спаржи, тост и капустный салат, заправленный лимонным соком. Снова минеральная вода. На ужин пожарьте себе грибы – 250 граммов – и съешьте их с отварным картофелем. Только клубень не должен быть слишком большим. Запить это нужно «минералкой».

На завтрак – одно яблоко, один апельсин, тост и яблочный сок. Один стакан. На обед снова отварите спаржу и съешьте ее с вареным рисом и листочками базилика. Общий вес блюда – не более 300 граммов. Кусочек хлеба или тост. На десерт – большое яблоко и, как обычно, минеральная вода. На ужин следует отварить 200 граммов морской рыбы. К ней – две небольших отварных картофелины и тост.

Утром – 200 граммов отварного риса и минеральная вода. Днем – капустный салат. Смешайте по 100 граммов морской и белокочанной капусты и съешьте с ломтиком хлеба. Впрочем, вместо хлеба можно взять рисовую лепешку. Ну и, конечно, снова минеральная вода. На ужин приготовьте 200 граммов овощного салата. Для этого капусту, морковь и листовой салат заправьте оливковым маслом. К салату – рисовая лепешка и минеральная вода.

На завтрак – рисовая каша и яблочный сок. В обед – 200 граммов морской рыбы. Конечно, вареной. На десерт – фруктовый салат. На этот раз из яблок, киви и апельсинов. Запить можно соком манго или менее экзотическим апельсиновым. Не больше одного стакана. На ужин предлагается пожарить небольшой кусок говядины или телятины. Естественно, надо выбрать нежирное мясо. На гарнир порежьте четыре листа зеленого салата и заправьте их лимонным соком. Съешьте один апельсин.

Утром – фруктовый салат и стакан «минералки». Для салата возьмите чернослив, абрикосы и яблоки – не больше 250 граммов. Днем – 150 граммов риса. Добавьте к нему кусочки фруктов и большую ложку меда. Запейте минеральной водой. Вечером – 150 граммов морской рыбы, 200 граммов белокочанной капусты, рисовая лепешка и минеральная вода. После седьмого дня диета «поворачивает на второй круг».

Диета «14 дней»

Китайская диета на 14 дней переносится достаточно тяжело. В первую очередь из-за того, что придется полностью исключить из рациона соль и сахар. Ну и, конечно же, по строгим запретом находятся мучное, жирное и алкоголь. Меню первой и второй недель полностью совпадают.

Утром – только чашечка черного кофе. В обед сварите вкрутую два яйца и сделайте салат из белокочанной капусты, заправив его растительным маслом. Запить все это можно стаканом томатного сока. Если сок не хотите – просто съешьте свежий помидор.

На завтрак – тот же кофе, правда, уже с тостом. Днем – капустный салат и морская рыба. Рыбу можно отварить, а можно и пожарить – как вам больше нравится. Вечером – 200 граммов отварной нежирной говядины и стакан кефира.

Утро опять начинается с чашки черного кофе. На этот раз без тоста. Днем следует съесть одно сырое яйцо – только сперва удостоверьтесь в том, что оно свежее. К нему – отварите три больших моркови и заправьте их растительным маслом. Лучше оливковым. На ужин – зеленые яблоки.

Утром опять кофе – ничего нового. А вот для того чтобы приготовить обед вам понадобится большой корень петрушки или пастернака. Рекомендуется пожарить его в растительном масле. Впрочем, если не хотите жарить, то есть и другой вариант. Отварите его, а затем измельчите при помощи блендера. Будет суп-пюре. На десерт – зеленые яблоки. Вечером – 200 граммов отварной говядины. На гарнир – два сваренных вкрутую яйца и салат из белокочанной капусты. Капусту нужно заправить растительным маслом.

С утра – сюрприз. Никакого кофе. Вместо привычного напитка нужно натереть сырую морковку и заправить ее лимонным соком. В обед – вареная или жареная рыба без гарнира. Зато съесть можно 500 граммов. К рыбе – томатный сок. На ужин – та же самая рыба, только уже с капустным салатом.

На завтрак – кофе. Днем – 500 граммов вареной куриной грудки и салат из капусты. Надоела капуста? Вполне допустимо заменить ее свежей морковью. Правда, морковь с растительным маслом предусмотрена в вечернем меню. Вместе с двумя яйцами, сваренными вкрутую.

Утром – зеленый чай. Видимо, для разнообразия. На обед – 200 граммов вареного мяса и любые фрукты. На ужин – свобода выбора. Вы можете взять любой из вариантов предыдущих дней. Ну, почти любой. Тот, что предлагался в третий день – не подойдет. Эта китайская диета обещает, что за отведенные две недели вы похудеете на 5-10 килограммов.

Послесловие

Какую из двух диет – быструю или длительную – выбрать, решать, конечно, вам. Но, как известно, чем медленнее вы теряете вес, тем меньше вероятность того, что лишние килограммы вернутся на место. В процессе длительной диеты, – а китайская диета для похудения правильно сбалансирована и не сопровождается постоянным чувством голода – вы просто приучите свой желудок к умеренности в питании. После ее окончания вам будет гораздо проще придерживаться определенных ограничений.

И еще один важный момент. Практически все диеты имеют противопоказания. И китайская диета для похудения не является исключением. Поэтому перед тем, как «садиться» на любую их них необходимо проконсультироваться с врачом. Вы ведь хотите быть не только стройной, но и здоровой, правда?

Китайская бессолевая диета для похудения

Китайская диета — одна из самых популярных современных диетических методик. Ее популярность вызвана, скорее всего, изящным телом и правильными пропорциями тела китайских женщин. Дело в том, что китайцы особое внимание уделяют своему питанию, а именно – составлению рациона и сочетанию между собой продуктов. Китайская диета для похудения предназначена для тех женщин, которые желают быть такими же стройными и грациозными, как китаянки.

Читать еще:  Сад в стекле: флорариум своими руками

Правила китайской диеты

Суть китайской диеты заключается в существенном изменении рациона питания, в результате чего происходит и полная перестройка обмена веществ. Правильный обмен веществ, по словам специалистов в сфере медицины, важен не только для стройности тела, но и для здоровья всего организма.

Авторы методики настоятельно рекомендуют соблюдать все правила диеты, ведь только так она даст положительные результаты.

Соблюдайте такие рекомендации:

  • Диетой предусмотрено два, ее менее жесткими вариантами – три приема пищи. Полдники и вторые завтраки в такой системе питания отсутствуют. При возникновении сильного чувства голода между основными приемами пищи утолить его можно чашечкой несладкого кофе или чая.
  • Из напитков предпочтение желательно отдавать кофе и чаю без сахара, в суточном рационе обязательно должно быть до 2 л чистой воды.
  • Из рациона необходимо полностью исключить соль и сахар. Для улучшения вкусовых качеств пищи в процессе ее приготовления можно использовать лимонный сок.
  • Для достижения более высоких и быстрых результатов диету желательно сочетать с регулярными занятиями спортом. Особенно полезная утренняя зарядка для тех, кто после похудения не хочет иметь дряблую и обвисшую кожу.
  • Стоит категорически отказаться от алкоголя.
  • В рационе должны присутствовать только продукты из разрешенного списка.

Список разрешенных продуктов, на которых должен строиться диетический рацион, выглядит так:

  • яйца;
  • свежие овощи;
  • фрукты;
  • морская рыба;
  • мясо – постная говядина, курица, телятина;
  • напитки – кофе, чай, минеральная вода, травяные отвары, соки.

К числу запрещенных продуктов принадлежит алкоголь, сахар, соль, жир животного происхождения.

Китайская диета представлена множеством вариантов, одни из них длительные, другие короткие. Отличаются они лишь продолжительностью методики, ее жесткостью и количеством сброшенных килограммов. При выборе определенного меню вы можете худеть медленно и плавно, а можете очень стремительно.

Преимущества и недостатки китайской диеты

Китайская система питания, направленная на снижение веса, обладает такими очевидными преимуществами:

  • Одновременно с похудением происходит очищение организма.
  • Во время длительного соблюдения диеты происходит привыкание организма к правильным продуктам питания и дальнейший отказ от вредной пищи.
  • Правильно подобранное питание нормализует обменные процессы, в результате чего улучшается состояние и цвет кожи.
  • Диета не требует строгого подсчета калорий.

Как и любая другая диетическая методика, китайская диета имеет и свои недостатки:

  • диета бессолевая и не слишком короткая, она может вызвать обезвоживание организма, поэтому нужно пить много воды;
  • рацион низкокалорийный, поэтому те, кто привыкли питаться сытно, могут ощущать голод и упадок сил.

По отзывам тех, кто худел с помощью этой методики, диета переносится достаточно трудно, особенно если не была проведена предварительная подготовка организма. Чтобы не принести серьезного вреда организму, питаться по этой методике не рекомендуется чаще раза в три месяца.

Меню китайской бессолевой диеты на 21 день и месяц

Китайская бессолевая диета преимущественно состоит из риса. Можно выбрать красный китайский рис, он особенно полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Длительный вариант диеты рассчитан минимум на 21 день, может длиться до 2-3 месяцев.

Учитывая ту особенность диетической системы питания, что она полностью перестраивает обмен веществ, китайская диета на 21 день требует специальной подготовки. Начинать ее следует за неделю-две до диеты. Утром сразу после пробуждения натощак выпейте 2 стакана холодной или теплой кипяченой воды. Такие действия следует выполнять три раза в неделю – в понедельник, среду и пятницу. Предварительная подготовка направлена на очищение кишечника, в результате чего при переходе на диету будет лучше проходить процесс пищеварения, и максимально усвоятся все полезные вещества.

Меню китайской диеты примерно может выглядеть так:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Салат из белокочанной капусты – 150 г, стакан воды

Отварной рис – 4 ст. л., салат из свежей тертой морковки, заправленный оливковым маслом -150 г, стакан минеральной воды

Отварная рыба -150 г, ломтик хлеба, пару листьев салата

Свежая нашинкованная морковка, тост из черного хлеба, минеральная вода

Салатик из свежих овощей (капуста, морковка, салатные листья, сельдерей) – 200 г, ломтик хлеба, стакан яблочного сока

100 г отварного риса, ½ грейпфрута, листья салата – 4 штуки, минеральная вода

200 г фруктового салатика (груши, яблоки, апельсины, бананы), стакан апельсинового сока

Отварная спаржа – 250 г, салатик из капусты с лимонным соком – 150 г, кусочек хлеба

Жареные грибы – 250 г, небольшая варена картофелина

Стакан яблочного сока, яблоко, апельсин

Отварная спаржа с рисом и листьями базилика, большое яблоко, небольшой ломтик хлеба

Салат из свежей капусты, морковки, салатных листьев с ложечкой растительного масла, лепешка из рисовой муки

Рисовая каша на воде без соли, сахара и масла

200 г салата из белокочанной и морской капусты, ломтик хлеба или лепешка из рисовой муки

Овощной салатик из свежих овощей – белокочанной капусты, моркови, салатных листьев, лепешка

Небольшая порция рисовой каши, стакан яблочного сока

Отварная морская рыба – 200 г, 150 грамм фруктового салата ( киви, яблоки, апельсины), стакан сока манго или апельсина

Небольшой кусочек диетического жареного мяса, ломтик хлеба, листья салата, заправленные лимонным соком, апельсин

Фруктовый салат из яблок, чернослива, абрикосов – 250 г, стакан минеральной воды

100 г отварного риса с кусочками фруктов и ложечкой меда, минеральная вода

Отварная морская рыба – 150 г, салат из белокочанной и морской капусты, лепешка из рисовой муки, стакан воды

Такое меню китайской диеты на 21 день следует повторить три раза подряд. При желании достичь более высоких результатов, придерживаться такой системы питания можно до 2-3 месяцев. Сложность похудения с помощью этого варианта диеты заключается в однообразном питании.

На основе этого диетического рациона построена и китайская диета на месяц, повторять его следует 4 раза подряд. Если ощущается резкое ухудшение самочувствия во время похудения, следует отказаться от жесткого завтрака, отдав предпочтение более щадящему его варианту. Для этого можно выбрать любой из возможных вариантов рациона, из семи предложенных дней.

Меню китайской диеты на 13 и 14 дней для похудения до 11 кг

Китайская диета 14 дней до 11 кг — самый жесткий вариант этой диетической программы. Особенно тяжело переносится первая неделя похудения, так как в этот период происходит полная перестройка организма.

Китайская рисовая диета основана на рационе, исключающем употребление пищи животного происхождения. Из-за этого очень часто после выхода из диеты многим хочется побаловать себя мясом и колбасными изделиями. Однако делать этого не стоит, еще неделю нужно придерживаться диетического рациона.

Примерно меню китайской диеты для похудения на один день может иметь следующий вариант. Он представляет собой рацион на один день, все продукты должны быть разделены на 3 приема пищи.

  • Первая неделя: три яйца, 3 апельсина, зеленый чай.
  • Вторая неделя: каши на воде без соли и масла, зеленый чай.
  • Третья неделя – выход из диеты. Овощи, тушеные на растительном масле, зеленый чай.

Если диету сочетать с физическими нагрузками, за две недели можно похудеть на 15 кг.

В диетологии для похудения применяется и китайская диета на 13 дней, которая от двухнедельной отличается лишь своей продолжительностью. При таком выборе следует выдержать 13 дней жесткого рациона, и перейти на менее жесткую систему питания. Меню китайской диеты на 13 дней может также в точности повторять рацион, рассчитанный на неделю. В этом случае специалисты говорят, что следует повторить его два раза, при этом второй нужно остановиться на меню 6-го дня. За этот период можно избавиться от 8 кг лишнего веса.

Китайская диета на 7 дней для похудения живота

Китайская диета на 7 дней достаточно строгая, выдержать ее под силу не всем. Однако при условии соблюдения всех требований и рекомендаций за 7 дней она гарантирует похудение на 4-6 кг.

Почти каждый день в диетическом рационе присутствует кофе, поэтому тем, кто страдает повышенным артериальным давлением или язвенной болезнью, лучше заменить этот напиток цикорием или зеленым чаем.

Меню китайской диеты на 7 дней приблизительно выглядит так:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Кофе без сахара

2 вареных яйца, капустный салат, томатный сок или один томат среднего размера

Стейк из семги, свежая белокочанная капуста с оливковым маслом

Рыба, запеченная в духовке, салатик из капусты

Отварная говядина – 180 г, кефир

Омлет из двух яиц, салат из вареной морковки

Чай или кофе без молока

Корень пастернака, слегка поджаренный на оливковом масле, яблоки

Яичница, 250 г говядины, капуста – свежая или тушеная

Салатик из тертой сырой морковки, заправленной лимонным соком

Большая порция рыбы – вареной или запеченной, томатный сок

Запеченная рыба со свежей капустой

Куриное филе, овощной салат

Яичница, тертая сырая морковь

Зеленый или травяной чай

Постное вареное мясо – 220 г, фруктовый салатик

Любой из предыдущих вариантов ужина

Известный еще один вариант китайской диеты – это диета на китайской капусте.

Это относительно новая китайская диета, которая тоже рассчитана на неделю. Основана она на ежедневном употреблении пекинской капусты. Таким образом, вы можете взять за основу недельное меню для похудения, белокочанную капусту заменив пекинской.

Предназначена эта китайская диета и для похудения живота, придерживаясь такого рациона, вы заметите, как уменьшились объемы в области талии.

Результаты китайской диеты на фото ниже:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector